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Treinamento em Análise de Rotulagem de Produtos Sujeitos ao Controle Sanitário acontece em Minas Gerais com participação de técnicos do LACEN-PB

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A Fundação Ezequiel Dias (FUNED), localizada em Minas Gerais, está sediando um importante treinamento voltado à análise de rotulagem de produtos sujeitos ao controle sanitário. O evento conta com a participação de diversos profissionais da área de saúde pública de todo o Brasil, incluindo dois integrantes do Núcleo de Produtos e Meio Ambiente do LACEN-PB, reforçando a troca de conhecimentos e o fortalecimento da vigilância sanitária no país.

O treinamento, que ocorre ao longo desta semana, tem como foco a capacitação de profissionais em técnicas modernas de inspeção e análise de rótulos de produtos alimentícios. A análise de rotulagem de alimentos é de extrema importância para a promoção da saúde pública. Os resultados dessa análise são essenciais para que os órgãos fiscalizadores adotem as medidas necessárias, garantindo a segurança do consumidor e a credibilidade dos produtos. A rotulagem serve como uma comunicação vital entre o produto e o consumidor, e é imprescindível que as informações sejam claras, adequadas e conforme a legislação vigente.

Emanuel Felinto e Maria Mayara Grilo do LACEN-PB integram o grupo de participantes oriundos de diferentes estados, demonstrando o caráter nacional da iniciativa e a relevância de padronizar as práticas de inspeção sanitária em todo o território brasileiro.

Além de aprimorar as habilidades dos técnicos envolvidos, o evento na fortalece a cooperação entre as instituições de saúde pública, reforçando o compromisso com a promoção de um ambiente sanitário seguro e regulado.

A diretora técnica do LACEN-PB, Dr Aldenair Torres, ressaltou a importância do treinamento: “Eventos como este são cruciais para garantir que os profissionais da área estejam sempre atualizados e preparados para atuar com precisão na vigilância sanitária. A participação dos técnicos do LACEN-PB destaca o trabalho colaborativo entre estados para fortalecer o sistema de saúde pública nacional.”

O treinamento continua até o fim da semana, e os técnicos retornarão com novos conhecimentos e práticas que serão aplicados na rotina de trabalho contribuindo para a melhoria das ações laboratoriais no âmbito da vigilância sanitária.